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Si tratta della versione a bassa gradazione del Wild Turkey Bourbon, prodotto dalla distillazione di un mash ad alta percentuale di segale invecchiato in botti molto tostate. Il risultato è un whiskey colorito di sapori, ma sprovvisto del calore della versione 101 proof. All’olfatto è speziato e ricco di note di rovere e vaniglia, al gusto corposo e complesso, con dolci note di frutta matura. Gradazione 40,5%.
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